Procedente de una serie de pequeñas viñas ubicadas en varios municipios del norte de Segovia se muestra como un blanco untuoso, mineral, vibrante y lleno de finura. En su cuidadosa elaboración se ha mantenido durante nueve meses en depósito con sus lías, en algunos casos en fudre y barrica, lo que ha ayudado a aumentar su complejidad.

Tipo: Banco
DO: VdT de Castilla y León
País: España
Composición: Verdejo 100%

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